O lawendzie

Już starożytni Rzymianie pokochali zapach lawendy. Wykorzystywali ją do uwielbianych

przez siebie kąpieli. To im zawdzięczamy dzisiejszą jej nazwę, która pochodzi od

czasownika lavare, czyli myć się. Dziś cenimy lawendę za jej właściwości ozdobne,

kosmetyczne i lecznicze. Uniwersalność lawendy pozwala wykorzystywać ją zarówno

we florystyce, w dekoracji, jako zabezpieczenie naszych szaf i domów przed intruzami,

w kosmetyce, w gastronomii, w aromaterapii, a także jako lek.

PRZETWARZANIE LAWENDY

Lawendowe żniwa i destylację olejków rozpoczynamy w czerwcu. Ten proces trwa około 6 tygodni.

Lawenda to aromatyczne zioło, którego olejki eteryczne znajdują się przede wszystkim w kwiatach,

ale również w liściach rośliny. Kwiaty, zebrane i ususzone w odpowiednim czasie, długo utrzymują

zamknięty w nich zapach.

Cięcie kwiatów lawendy odbywa się ręcznie za pomocą sekatora i nożyc elektrycznych. Kwiaty

wiązane są w pęczki i suszone w suszarni. Część świeżo ściętych kwiatów przeznaczamy do produkcji

olejku lawendowego, który sami destylujemy w czasie żniw.

Najpierw w dużym kotle umieszczamy kwiaty. Przepuszczamy przez nie parę wodną - ta odbiera kwiatom olejek. Następnie materiał trafia do specjalnej chłodnicy, gdzie rozdzielamy olejek od pary

wodnej. Para, po przejściu przez chłodnicę, skrapla się. Otrzymujemy hydrolat lawendowy.

https://lawendowezdroje.pl/oferta

WŁAŚCIWOŚCI LAWENDY

Olejek lawendy możesz zastosować przy oparzeniach i zranieniach.
Pomoże, gdy dopadnie Ciebie przeziębienie lub grypa. Złagodzi kaszel, katar i zapalenie zatok.
Ma działanie uspokajające. Wspomoże Cię w stanach depresyjnych, stanach poddenerwowania, gdy dopadają Ciebie lęki. Ułatwi Ci zasypianie.
Jeśli Ty lub Twoi bliscy zmagacie się z ociężałością umysłową lub zmęczeniem psychicznym – olejek pobudzi pracę układu nerwowego, pomoże w nauce.
Zwalczy bóle głowy, migreny, dodany do kąpieli lub użyty podczas masażu - pomoże przy bólach reumatycznych i mięśniobólach.
Masz problemy ze skórą? Olejek działa bakteriobójczo i grzybobójczo. Wykorzystuje się go nie tylko do pielęgnacji skóry, ale także w walce z grzybicami skóry, stanami zapalnymi skóry, egzemami, łupieżem i rozstępami skóry.
Ma właściwości ujędrniające i wygładzające.
Olejek lawendowy możesz wykorzystać jako środek odstraszający owady i pajęczaki.
Okaże się też pomocny przy ukąszeniach i użądleniach.
W letnie wieczory lawenda skutecznie uchroni Cię przed inwazją komarów. Miej ją w ogrodzie, na tarasie czy balkonie.
Kwiaty i liście lawendy wspomagają trawienie. Są więc doskonałą przyprawą do dań ciężkostrawnych - tłustych mięs i deserów. Dodawaj je do potraw.

UPRAWA LAWENDY

Lawenda to zimozielona, wieloletnia krzewinka o wąskich, ozdobnych, srebrzystych listkach i kwiatach zebranych w kłosy.

Lawenda lubi stanowiska suche i słoneczne.
Wymaga gleby zasadowej -wapiennej.
Najczęstszym błędem w jej uprawie jest nadmierne podlewanie

Pochodzi z rejonów basenu Morza Śródziemnego. Na większą skalę uprawiana jest we Francji, Chorwacji, Anglii. Największym jej producentem jest Bułgaria.

O walorach ozdobnych decydują kwiaty lawendy, które możemy podziwiać od połowy czerwca do września. Umieszczone są na długich i cienkich szypułkach. Najczęściej mają barwę niebieską lub fioletową, ale w zależności od gatunku i odmiany lawendy, kwiaty mogą być też białe lub różowe.

Kwiaty lawendy uprawianej wielkoprzemysłowo to specjalna odmiana - hybryda dorastająca do 100 cm długości. Wygląda imponująco i daje więcej olejku, jednakże ma on mniej właściwości leczniczych.

W Polsce uprawiamy lawendę lekarską, znaną głównie jako roślina balkonowa i rabatowa. Dorasta do 60 cm.